潘仲光 2023年6月20日

6月15日是2023年生活服务业百强峰会，作为中国连锁经营协会的副会长，我负责总结大会各方的重构与升级想法、建议未来发展之路。为什么今年的峰会要讨论重构和升级呢？原来的模式有问题吗？去年经济各方面指数下滑，大家归咎于疫情管控。但是今年放开以后，虽然看到报复性旅游，五一出游2.75亿人次同比增长70%与2019年持平，但是也看到平均消费降低了两成。从2019年人均600元消费降到今年的488元。今年出游的人肯定也感觉到四年通胀不小，酒店平均涨价15%，机票更是涨价39%。刚过去的618京东购物节数字更是惨淡，全天订单从疫情前的3200万单降到今年的2400万单。京东零售CEO辛利军称：疫情虽然催生了更多线上购买，但中等收入人群的购物需求在短时间内明显下降也是事实。

大家可能会猜是不是民众钱少了。而事实是相反的，我们的存款率不断在上升。2019年全国平均储蓄率是44.2%、2020年45.3%、2021年45.9%、2022年突然超过了50%，其中居民储蓄率高达36%，大幅增加17.4亿元创下历史新高，定期存款比重也创历史新高70%！2023年到目前看来储蓄率并没有减少。相反的我们可以看到在美联储连续增长利率后的结果是美元定存一年利率从1%提升到5%，到年底可能还要增加50个基点，这促使美国储蓄率从5%提升到了9%，还是远远低于我们。那么问题来了，老百姓为何存钱不花钱？消费的动力在哪里？阻拦消费的原因又是什么？我们知道消费的动力有两大因素：（1）通胀造成货币贬值速度高于存款利率和（2）预期收入增加和预期成本减少。这四年通胀一直高于存款利率，所以大家不消费的原因就是预期收入减少和成本增加。

什么造成了我们的预期收入下降：由于高通胀压力，美联储主席鲍威尔在6月议息会议后强调今年降息“将是不合适的”，并暗示美联储降息将在“两年后”。这意味着企业将不得不在更长时间内承受更高的借贷成本。美国调查公司笛卡尔数据显示，5月亚洲发往美国的海上集装箱运输量与去年同期相比减少20%。美国零售行业的过剩库存仍未消除，家具、玩具和体育用品等消费品的进口需求持续疲软。按照产品类别来看，运输份额较高的家具类减少31%，玩具和体育用品下降29%，服装下降27%，鞋类下降35%，消费品明显下滑。这不是我们一国处境：越南减少24%，台湾减少30%，印度减少25%，因此预期收入将持续恶化。

什么造成了我们预期生活成本增加：我国老龄化的问题是最大因素。2022年全国人口减少85万人！这是61年来首次负增长，老人超过了青少年人群。根据统计，婴儿消费是一个人一生平均消费的1.5倍，而老人消费是平均值的0.5或一半，为什么？老人不敢消费有两个因素：（1）收入大幅减少和（2）看病成本大幅增加。从整体劳动收入来看，一个人平均在20岁开始有固定工作收入，40岁左右是最高收入峰值、之后因为体力减弱和受伤造成收入加速下降，平均60岁以后就没有工作收入来源。看病成本随着年龄越来越大，尤其三年疫情更是加重了看病成本高的恐惧感。不难看出来目前30-50岁人群大幅减少而60岁以上人群在大幅增加，再加上90年代开始的1胎政策和Z世代不愿意生孩子的情况看，我国老龄化速度将比欧美日韩快好几倍！如果这个趋势不改变，很有可能到了2035年我国人口将减少到13亿人。印度去年超过我们，2035年会增加到15亿人。

可以预期的是消费低迷不会好转。由于政府财政亏钱，加上房地产不能走回头路，促进消费的政策很难出台。但长期来看我们不需要悲观，我国的消费占GDP比例仍然偏低，只有53%，而美国消费占GDP比重是79%，英国是72%，德国是65%。那么什么是消费最大的推动力呢？答案是城镇化比例。美国农民只有2%，90%属于城镇人口。英国城镇化比例是83%，德国是75%，我国城镇化比例只有63%而已。只要我们继续保持改革开放方针不动摇，每年GDP增长5%是没有问题的。远水救不了近火，今年怎么办呢？地方政府没有钱救自己，那么我们只能指望中央领导了。央行应该会发行一个万亿规模的债券来解决地方政府的债务问题。同时央行会降低储蓄利率加速通胀和货币贬值来推动外销竞争力和促进国人消费。但是要解决根本问题，我建议国家应该要集中各地的医疗和养老基金，统一管理让户口流动可以异地使用医疗和养老福利，同时国家还可以补贴因为年轻人减少造成的资金短缺问题。这样就能排除老百姓对养老成本高的恐惧。

回到我们连锁大会生活服务业的主题。除了消费低迷，目前所有的连锁加盟店都面临两大问题：（1）随着老龄化趋势、劳动成本将持续攀升，和（2）随着通胀压力、租金成本也在持续攀升。我总结了三个大方向。第一个已经初见成效的就是品牌合作模式。21世纪不动产CEO卢航解说：通过尝试跨品牌、异业模式组合、提升客户体验、提升坪效、降低运营成本，本来房屋中介公司是少流量高毛利行业，现在通过时尚品牌合作，增加营业额，在淡季创造业务。翰皇洗修鞋老板辛玉波他发现自己与洗衣补衣行业可以合作分享销售面积和人员。跨行业也有许多失败案例。总体分析下来的结论是：夸行业合作要看客户的价值链，不同的价值链品牌合作就会失败。数据共享不是可不可以而是愿不愿意。你的数据质量能否与我的价值匹配。房屋中介也是香喷喷的咖啡馆就能成功、但与洗修维护业就会失败。

第二个自救的方向就是如何做好公域和私域的经营和维护。大会上美团解说平台让客户“避坑”是生活行业的信用消费体系，通过LBS基于位置的推送和消费后的评分形成了流量闭环。大型连锁加盟企业在平台上更有优势，因为店面多，各地LBS推送的概率就会增加。然而美团是15年前的技术，这种做法有许多缺陷。第一是获客成本很贵系统不会免费推送，第二是引流需要依赖平台，品牌本身无法引流。第三是每个店面都长的一样，客户只能依赖评分和评论来对比好坏。第四是无法累积粉丝也无法与粉丝互动。这就需要私域的种草。微博和公众号是老一代的私域模式，最近五年的抖音快手视频号是最新的私域模式。客户不在乎平台的评分，客户信任的是播主。平台用算法免费推送视频内容给用户。因为不是LBS基于位置的推送，所以远距离卖点也可以引流形成网红。但是网红也有后遗症，往往引流过度导致服务和安全出现问题。这也是为何网红店寿命短的原因。所以企业一定要懂得如何管理好流量，确保产品和服务的质量到位。私域最大的好处是可以种草。按照汽车维修公司小拇指CEO兰建军的说法：本来我们要等待客户进门后才能推销，现在可以每天从早到晚的直播录播种草，提前告诉客户新产品的好处，到店的客户不用推销直接服务。

最后我在2023年生活服务业百强峰会上给大家预测了一下未来的科技方向。由于劳动成本将极速增加，企业要尽快从三个方面改善效率：（1）从数字化变成智能化，（2）从实体办公变成虚拟办公，（3）从人工变成机器自动化。希望以上建议可以帮助企业在消费低迷时代提高效率、增加流量、降低成本来加强竞争力。